Sólo horas después del anuncio del titular de la Deputación de Ourense de la web Saborea Ourense para la promoción de la gastronomía de la provincia, el Patrimonio Gastronómico y el sector de la agroalimentación, la Concellería de Turismo respondía desde el mismo lugar, el Xantar, con la presentación de la marca promocional de la gastronomía de la ciudad, Sabores de Ourense, del Concello de Ourense. El departamento de Mónica Vázquez lo hará a través de las redes sociales, concretamente a través de Twitter. Será la imagen que acompañe cualquier actividad del Concello de Ourense que tenga que ver con la cocina y la restauración.

La presentación se hizo en el stand del Concello en Xantar que gestionan los siete locales ganadores de las últimas ediciones de concursos de pinchos, a cuyos titulares la concelleira de Turismo calificó de "padriños de luxo".
La marca #saboresdeourense será la identidad de la "paixón" de Ourense por la cocina y por el buen comer, destaca la Concellería de Mónica Vázquez, y "a marca paraugas" con que el Concello de la capital acompañará todas las acciones promocionales que tengan que ver con la gastronomía.

"Na forma, unha marca apetecible, tanto que lle pegamos un mordisco para inaugurala. E queremos que ese mordisco, esta marca, se comparta: de aí a forma de hastag que ten, porque queremos que se difunda", señaló la concelleira Mónica Vázquez.